Ateliers de fabrication & labos
Recettes (BOM), lots de production, prévisionnel vs réel, DLC et chambre froide
Gestion de stock, production & expédition
Chaque mouvement tracé, chaque rupture anticipée, chaque expédition suivie.
Vous découvrez les ruptures au moment de préparer une commande ? Votre stock « théorique » ne colle jamais avec ce qu'il y a vraiment en rayon ou en chambre froide ? Vos recettes de fabrication vivent dans la tête d'une seule personne ? SOPIA déploie des outils de gestion de stock et de production construits sur un principe simple : un journal de mouvements infalsifiable — chaque entrée, sortie, fabrication et expédition est tracée, datée, réversible. Nous opérons aujourd'hui ce système pour un atelier de fabrication alimentaire (recettes, prévisionnel vs réel, chambre froide, expéditions vers les distributeurs) et pour une boutique qui vend en ligne et en physique sur le même stock.
Pour qui
Les profils que nous accompagnons.
Grossistes & distributeurs
Multi-emplacements, préparation de commandes, bons d'expédition, suivi transporteur
Boutiques web + physique
Un seul stock pour votre e-commerce et votre point de vente — vente IRL saisie en 10 secondes
Franchises & multi-sites
Chaque site voit son stock, la direction voit tout — comptes cloisonnés par rôle
Le périmètre
Ce que nous prenons en charge.
Le détail concret de ce qui est compris dans la prestation.
- Journal de mouvements immuable : qui, quoi, quand, où — aucune écriture ne disparaît
- Nomenclatures / recettes (BOM) : une fabrication décompte automatiquement les ingrédients
- Prévisionnel vs réel : détectez les écarts de production avant qu'ils coûtent cher
- Seuils d'alerte et suggestions de réapprovisionnement
- Multi-emplacements : entrepôt, rayon, chambre froide, véhicules
- Bons d'expédition, préparation de commandes, suivi transporteur cloisonné
- Saisie mobile ou par bot Telegram : une vente en boutique = 10 secondes, stock à jour partout
- Synchronisation avec votre boutique en ligne (le stock web et le stock physique ne font qu'un)
- Tableaux de bord : valeur du stock, rotations, ruptures évitées, production par période
Le déroulé
Comment on travaille.
Du premier échange à l'exploitation, sans surprise.
- 01
Audit des flux
2 à 3 jours : on cartographie vos flux physiques réels (réception, fabrication, vente, expédition) avant de paramétrer quoi que ce soit.
- 02
Paramétrage & reprise
Votre outil est opérationnel en 2 semaines maximum : catalogue produits, recettes, emplacements, inventaire de départ contradictoire.
- 03
Bascule accompagnée
Vos équipes saisissent en réel avec nous à côté. On ajuste les écrans à leurs gestes, pas l'inverse.
- 04
Run
Surveillance, sauvegardes, support et évolutions continues (nouveaux produits, nouveaux sites, nouveaux canaux).
Questions fréquentes
Ce qu'on nous demande le plus.
Comment est établi le tarif ?
Toujours après audit. L'audit de vos flux (gratuit) détermine le périmètre exact — catalogue, production/BOM, expédition — puis vous recevez sous 48 h une proposition forfaitaire ferme, setup et run mensuel compris. Mise en place en 2 semaines maximum.
Que devient mon inventaire actuel ?
On le reprend. Import de votre existant (Excel, ancien logiciel), puis inventaire contradictoire de départ pour partir sur une base juste. Le journal de mouvements démarre propre.
Ça gère les DLC et la chaîne du froid ?
Oui. Chaque produit peut porter ses contraintes (DLC, conservation au froid) et chaque emplacement ses caractéristiques. Alertes avant péremption, traçabilité par lot en option.
Mes distributeurs / transporteurs voient quoi ?
Uniquement ce qui les concerne. Le cloisonnement par rôle est natif : un transporteur voit ses expéditions, un distributeur ses commandes — jamais votre stock global ni vos prix d'achat.
Et la comptabilité ?
Exports valorisés (CSV/FEC) pour votre expert-comptable, et intégrations possibles avec Sage, EBP, Cegid via notre service d'automatisation.
Devis · Premier échange
Parlons de votre projet.
Vous nous racontez votre contexte et vos contraintes. Nous repartons préparer une offre claire et chiffrée. Réponse sous 48 heures.